楽ちんお料理日記

~ずぼら主婦の楽する工夫~

ささみのピカタ

f:id:etemer:20170624220237j:plain

☆先日の献立☆

ささみのピカタ

サラダ

お味噌汁

きのこのソテー

 

ボールに卵とチーズとパセリを入れて混ぜ混ぜ、、、

ささみをくぐらせてフライパンで焼きます。

今回はヘルシーにささみにしました。

豚ヒレでしたりもします(^^♪

 

f:id:etemer:20170624220832j:plain

付け合わせにはきのこのソテーを。

玉ねぎと人参を先に炒めて、そこにしめじとえのきを投入。

塩胡椒で炒めて、最後にドレッシングを少しかけて混ぜました。

 

毎日その日の献立を載せようと思っていましたが、

ずぼらすぎて、、、(-_-;)